Zesummefaassung vun Ausschnëtter Country Ënnerhaltmethoden
I. deeglech Botzen an Desinfektioun
Wäschen an an der Zäit dréchen
Spinn mat propper Waasser no all Notzung, a wëschen sech mat enger propperer Rag fir Feuchtigkeitbau-Bakterien ze vermeiden.
Separat Raw a gekachten Zutaten fir Kräizkontaminatioun ze vermeiden (réi Fleesch a Seafood sinn ufälleg fir Pathogenen wéi Salmannella ze féieren
Déif Botzenmethod
Salt + Scrubbing: Nom Sprinkling Salz, Wischt laanscht d'Textur mat der rauer Uewerfläch vun engem Scoruring Pad fir ze steriliséieren an ze läschen.
Wäiss Essegar / Bake Soda: Spray Wäiss Vineegar a loosst et fir 10 Minutte stiechen fir Bakterien ze hemrschten; Eng Mëschung aus Baken Soda a wäiss Esseg kann déif Dreck ofbriechen.
Gekachten Waasser wäschen: Nom Ëmgank Fleesch, spülen de Rescht mat kale Waasser, benotzt als kachend Waasser fir ze wäschen an ze steriliséieren; Geméis an Uebst kënne direkt mat waarme Waasser gerannt ginn.
2. Anti-Rëss an Anti-Mehltau Ënnerhalt
Virausbezuelung vun neie Schneidklammen
Nodeems d'Waxsfilm op der Uewerflächung vun der Uewerfläch op der viischter an zréckgeet, an dann a Salzfaarf (100 Gramm "kachsgëtt
Bréngt Kachen Ueleg regelméisseg
No deckel ass komplett dréchen, wéi en Erhuelungueleguelegelooss gläichméisseg op der Front- Zäit ze vermeiden.
Nodeem hien mat Salz eemol am Mount steriliséiert, uwendbar Ueleg fir Ënnerhalt.
Späicheren Virsiichteren
Stand oprecht oder flaach op enger ventischterlecher an dréchener Plaz, vermeit Belaaschtung vun der Sonn oder fiichteger Ëmfeld.
Während net laang benotzt Dir et mat engem notzem Däiier fir Uto liwweren, awer d'Offormung ënner bal Drock.
3. Ersatz a Gesondheets Tipps
Regelméisseg Ersatz
Fuert der geneeer Raumdräng vun Aflellung vum Afloxin am Aussergewéinlech an der Baroldie erhéicht an dofir entsteet Iech.
Schimmel Blat Behandlung
Schimmelsbonne musse grëndlech geläscht ginn (wéi baken Soda + wäiss Esseg scrubbing), soss, soss kann et béisaarteg Tëscht bannenzegen an kontinuéieren.
Zesummefaassung vu Schlëssel Punkten: gitt sécher no der Botzen ze botzen, weider a gekacht Liewensmëttel getrennt, trennen Iech regelméisseg fir de Rëss ze vermeiden oder ervirgruzéieren.
